去年底興櫃、目標今年第3季上櫃的漢來美食集團,兩岸布局又有新進度。繼在西安漢神百貨開出4家餐廳後,漢來美食今年亦將搶進上海設點,除與萬科集團合作於9月在上海閩行區萬科購物中心開設「漢來海港」海鮮百匯自助餐廳,以及新品牌粵菜餐廳外,12月還預計在上海徐匯區開設「漢來名人坊」餐廳。

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工商時報【記者姚舜╱台北報導】

漢來美食去年取得香港米其林二星餐廳「名人坊」全球代理權,並在去年6月在高雄漢來大飯店開出首家負債整合餐廳,挾「中餐米其林」之勢,至今熱度不減、各餐期亦常滿座,平均客單價達2,500元。

內容來自YAHOO新聞

目前在兩岸已有7個據點的「漢來海港」,為漢來美食集團據點最多、營收最高的金雞母,漢來美食去年成功插旗台北在SOGO敦化店開設「漢來海港」後,包括午餐、下午茶與晚餐時段,每個餐期來客數都達250席,且訂位滿到3個月後。法人估算,「漢來海港」敦化店每月單店營收平均可達1,800萬元,每年可為漢來美食創造2.16億元進帳。

此外,繼去年首次揮軍北上,在台北SOGO敦化館開出「漢來海港」大型百匯自助餐廳並成功吸引人潮消費後,漢來美食今年亦將繼續在台北開出第二家「漢來海港」餐廳,全力搶攻Buffet商機,並擴大集團經營規模。

鑑於台北大型百貨自助餐廳增加,為強化「漢來海港」台北店能見度與知名度,漢來美食特請「名人坊」主廚鄭錦富跨刀助拳,自昨(9)日起在漢來海港台北敦化店推出由2星主廚設計的6道菜式,以「在Buffet餐廳也能嚐到米其林信用貸款星餚」為訴求,昨日午晚餐皆湧進人潮,證明此一資債務協商源整合策略奏效。

與萬科集團合作 漢來美食 9月搶灘上海

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/與萬科集團合作個人信貸-漢來美食-9月搶灘上海-215005752--finance.html

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